Marco Schebesta
(eingereicht für: DEHOGA CUP 2024)
Über das Projekt:
Wir produzieren Nahrungsmittel mit eigens gewonnenem Insektenprotein und setzen uns dafür ein Insekten als alternative Proteinquelle in der Gastronomie zu etablieren.
Das Team
Marco Schebesta, Geschäftsführer/ Catch-Your-Bug
Die Idee
Wir produzieren Nahrungsmittel mit eigens gewonnenem Insektenprotein und setzen uns dafür ein Insekten als alternative Proteinquelle zu etablieren.
Abstimmung beendet